En cuisine avec ces recettes issues de la cuisine guadeloupéenne

Name: En cuisine avec ces recettes issues de la cuisine guadeloupéenne
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine guadeloupéenne

La cuisine guadeloupéenne est empreinte de nombreuses influences. Photo par photo-graphe

La cuisine guadeloupéenne est une cuisine aux multiples influences, amérindienne, africaine, européenne et indienne. Il s'agit d'une cuisine métissée et savoureuse, généreuse et conviviale.

Des acras de morue en passant par les tourments d'amour, le colombo, le Blanc-Manger coco ou encore le bébélé, la cuisine guadeloupéenne regorge de trésors pour les papilles !

Meilleures recettes de cuisine guadeloupéenne et d'ananas des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine guadeloupéenne et d'ananas pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Le Tourment d'Amour

Le Monde de Milan

C’est un dessert assez facile à réaliser : une pâte brisée, une couche de confiture (normalement coco ou ananas ou goyave) et une belle couche de génoise. Je n’ai pas mis beaucoup de confiture de peur que le résultat ne soit trop sucré mais je pense que vous pouvez être un peu plus généreux que moi.

Dernières recettes de cuisine guadeloupéenne et d'ananas par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine guadeloupéenne et d'ananas qui changent !

Confiture ananas, banane, vanille et citron vert

Docteur chocolatine

Une confiture très très douce qui vous met la tête en vacances. Banane, ananas, vanille et citron vert, une association du tonnerre qui detrônera le beurre salé au petit déjeuner ! C'est très simple à préparer, lancez-vous !

Salade d'ananas au citron vert

Docteur chocolatine

Une délicieuse salade d'ananas pour se croire sous les tropiques

Tourments d'amour

Par amour des bonnes choses

Spécialitée de l'île des saintes en Guadeloupe

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

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